Chicken popcorn / ayam krispi mini / kentaki kentucky mini. Tepung basah agak kental (aku pakai tepung bumbu sasa) • Ayam +-300 gr (aku fillet paha) • Bumbu marinasi : • Bumbu penyedap • Bumbu putih 1sdt (bawang putih bawang merah kemiri yg dihaluskan) • Bumbu krispi : • Tepung panir • Garam & lada. 1 jam. 4 orang.
dada ayam fillet, dipotong kotak - kotak • Tepung bumbu ayam serbaguna (aku pakai sajiku) • Air matang • bawang bombay ukuran kecil, di iris tipis tipis • bawang putih, cincang halus • paprika, potong kotak-kotak • saos tiram (aku pakai lee kum kee) • kecap manis •
Misalnya dengan menambahkan Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai pengental. Cara membuat Ayam Jamur Saus Tiram ini semakin istimewa pula karena menggunakan Lada Kobe yang beraroma wangi dan hangat. Serta tambahan Saus Tiram Selera sehingga rasa gurihnya lebih nendang.4. Resep ayam bumbu saus tiram pedas Bahan: 500 gr ayam yang sudah dipotong; 2 sdm saus sambal extra pedas; 4 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 5 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang bombai, potong halus; 2 ruas jahe kurang lebih 2 jari, cincang; 1 ruas lengkuas yang sudah digeprek; 5 buah cabe merah keriting, iris tipis
Resep ayam saus tiram nih misalnya cocok banget buat kamu yang males ribet dengan resep yang harus diulek. Lama-lama gempor juga say! Pengennya sih tinggal iris bumbu doang, masukkan bahan saus instan dan jreng jadi deh! Tapi kalau hanya resep ayam saus tiram yang diolah dengan cara biasa, kurang seru juga ya!
Seperti kita tahu, saus tiram mampu ‘menyulap’ sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe..